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¿ÀÁ¤¼® ¾à»ç´Â ÀÌ·¯ÇÑ °á°ú°¡ ³ª¿À´Â ÀÌÀ¯·Î ¡°¿À¸Þ°¡3´Â ½ÉÇ÷°üÁúȯÀÇ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀÎ ºÒÇÊ¿äÇÑ Ç÷Àü°ú Á×»ó°æÈ­¸¦ ¸·´Â ¿ªÇÒÀ» Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ƯÈ÷, ¿ÀÁ¤¼® ¾à»ç´Â ¡°¿©¼ºÀÇ °æ¿ì ¿À¸Þ°¡3 ¼ººÐ ¡®EPA¡¯, ¡®DHA¡¯, ¡®DPA¡¯ ¸ðµÎ°¡ Ç÷¼ÒÆÇ ÀÀÁýÀ» ÁÙ¿©ÁÖ´Â È¿°ú°¡ Àֱ⠶§¹®¡±À̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù. ¹Ì±¹½ÉÀåÇùȸ(American Heart Association)¿¡¼­µµ ¿ª½Ã ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» ÁÙ¿©ÁØ´Ù¸ç ¡®»ý¼±À» ÁÖ 2ȸ ÀÌ»ó ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù¡¯¶ó°í ±ÇÀåÇÑ´Ù.

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº ÂüÄ¡, °íµî¾î¿Í °°Àº µî Ǫ¸¥ »ý¼±°ú µé±â¸§, °ß°ú·ù¿Í °°Àº ½ÄÇ°¿¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. µé±â¸§ÀÇ °æ¿ì ÇÔÀ¯µÈ Áö¹æ»ê Áß ¿À¸Þ°¡3ÀÇ ºñÀ²ÀÌ 60%°¡ ³ÑÀ¸¸ç ¡®»çÂ÷ÀÎÄ¡¡¯¿Í ¡®È£µÎ¡¯¿Í °°Àº °ß°ú·ù¿¡µµ ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. ¾Æ½±°Ôµµ ¾Æ¸óµå¿Í ¶¥Äá °°Àº °ß°ú·ù¿¡´Â ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ °ÅÀÇ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÁö ¾Ê´Ù.Çѱ¹ÀÎÀÇ °æ¿ì ¿À¸Þ°¡3 ¼·Ãë·®ÀÌ ºÎÁ·Çѵ¥, ´ëÇѺñ¸¸ÇÐȸ°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é ´ëÇѹα¹ ¼ºÀÎ ÇÏ·ç Æò±Õ ¿À¸Þ°¡3 ¼·Ãë·®Àº ½Ä¾àó ±ÇÀå·®ÀÇ Àý¹Ý ¼öÁØÀÎ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¿ÀÁ¤¼® ¾à»ç´Â Çѱ¹ÀεéÀÇ ¿À¸Þ°¡3 ¼·Ãë·®ÀÌ ºÎÁ·ÇÑ ÀÌÀ¯·Î 'Èí¼öÀ²'À» ²Å´Â´Ù.¿À¸Þ°¡3´Â Ç÷¾× ³» ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ LDL ¼öÄ¡¸¦ ÁÙ¿© Ç÷°üÀ» ±ú²ýÀÌ Ã»¼ÒÇÏ´Â ¿µ¾ç¼ÒÀÌ´Ù. ¹Ìµð¾îÀÇ ¿À¸Þ°¡3 ±¤°í¿¡¼­ ¿À·¡µÇ¾î ³ì½¼ ¼öµµ°üÀ» û¼ÒÇÏ´Â À̹ÌÁö¸¦ ³»º¸³»´Â °Íµµ ÀÌ¿Í °°Àº ÀÌÀ¯¿¡¼­´Ù. ±×·¯³ª, ¿À¸Þ°¡3ÀÇ Èí¼öÀ²ÀÌ ³·¾Æ¼­ À½½ÄÀ¸·Î¸¸ ¼·ÃëÇϱ⿡´Â ºÎÁ·ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, À½½Ä¹°·Î ¼·ÃëÇÑ ¿À¸Þ°¡3°¡ ü³»¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¼ººÐÀÎ ¡®EPA¡¯, ¡®DHA¡¯·Î ÀüȯµÇ´Â ºñÀ²ÀÌ ¼ºÀÎÀº 10~15% Á¤µµ, ¾î¸°ÀÌ´Â 3~6% Á¤µµ·Î ³·±â ¶§¹®¿¡ ¿µ¾çÁ¦¸¦ ÅëÇؼ­ ¿À¸Þ°¡3¸¦ Ãß°¡ÀûÀ¸·Î °ø±ÞÇØ ÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù.
³ôÀº Áß¼ºÁö¹æ(Triglyceride) ¼öÄ¡´Â ½ÉÇ÷°üÁúȯ À§ÇèÀ» ³ôÀÌ´Â ¿äÀÎ Áß ÇϳªÀ̸ç, ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº ÀÌ Áß¼ºÁö¹æÀ» ³·Ãß´Â ÀáÀçÀû ÀÌ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¿ÀÁ¤¼® ¾à»ç´Â "ÇöÀç ¿À¸Þ°¡3´Â À§ÀåÁúȯ, ·ù¸ÓƼÁò, ´ë»çÁúȯ, ½ÅÀåÁúȯ, ÇǺÎÁúȯ, Æó Áúȯ Ä¡·á µî ´Ù¾çÇÏ°Ô »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù"¶ó°í ¸»Çϸç, "ƯÈ÷ ¿©¼ºÀÇ ½ÉÇ÷°üÁúȯ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù"¶ó°í ÀüÇß´Ù.
µµ¿ò¸» = ¿ÀÁ¤¼® ¾à»çÃâó: °Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú (www.hidoc.co.kr)





ÀÌÀü±Û : °Ç°­°ËÁøÇÒ ¶§ ¡®ÈäºÎ ¿¢½º·¹ÀÌ¡¯, ¿Ö Âï´Â °É±î?
´ÙÀ½±Û : ¡®½Ä¹°¼º ±â¸§¡¯ÀÇ ÀÌ ¼ººÐ, ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇϸé Á¶±â»ç¸Á À§Çè 10%¡é (¿¬±¸)